Advanced  
YIC-IR  > 海岸带生物学与生物资源利用所重点实验室  > 期刊论文
题名:
岩藻黄素与岩藻黄素-叶绿素复合体(FCP)研究进展
其他题名: Progress on Fucoxanthin and Fucoxanthin-chlorophyll Protein ( FCP) Complexes
作者: 李文军; 张超; 王文达; 赵松浩; 秦松
刊名: 食品研究与开发
ISSN号: 1005-6521
出版日期: 2016-12-10
卷号: 37, 期号:23, 页码:191-196
关键词: 岩藻黄素 ; 岩藻黄素-叶绿素蛋白复合体 ; 生物活性 ; 提取
产权排序: (1)中国科学院烟台海岸带研究所;(2)中国科学院大学;(3)中国科学院植物研究所;
通讯作者: 秦松
作者部门: 海岸带生物学与生物资源利用所重点实验室 
中文摘要: 岩藻黄素又称岩藻黄质,是广泛存在于海洋藻类中的一种光合色素,为类胡萝卜素的含氧衍生物。岩藻黄素-叶绿素蛋白复合体(FCP)是由岩藻黄素和叶绿素共同组成的高效捕光蛋白复合物。主要综述了岩藻黄素的理化性质、生物活性、和提取方法以及FCP的功能、结构和提取方法。
英文摘要: Fucoxanthin is a carotenoid present in seaweeds. Fucoxanthin-chlorophyll protein ( FCP) is efficient light-harvesting complex. The physical and chemical properties, bioactivity and extraction method of fucoxan-thin were reported in this paper. The function, structure and extraction method of FCP were reported in this paper.
项目资助者: 中国科学院战略性先导科技专项(XDA1102040300) ; 海洋公益性行业科研专项经费资助(20120527) ; 国家自然科学基金项目资助(41176144,41376139) ; 国家科技支撑计划(2013BAB01B01)
文章类型: 期刊论文
收录类别: 其他
语种: 中文
内容类型: 期刊论文
URI标识: http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/22029
Appears in Collections:海岸带生物学与生物资源利用所重点实验室_期刊论文

Files in This Item: Download All
File Name/ File Size Content Type Version Access License
岩藻黄素与岩藻黄素-叶绿素复合体(FCP)研究进展.pdf(362KB)期刊论文作者接受稿开放获取View Download

作者单位: 1.中国科学院烟台海岸带研究所
2.中国科学院大学
3.中国科学院植物研究所

Recommended Citation:
李文军,张超,王文达,等. 岩藻黄素与岩藻黄素-叶绿素复合体(FCP)研究进展[J]. 食品研究与开发,2016,37(23):191-196.
Service
Recommend this item
Sava as my favorate item
Show this item's statistics
Export Endnote File
Google Scholar
Similar articles in Google Scholar
[李文军]'s Articles
[张超]'s Articles
[王文达]'s Articles
CSDL cross search
Similar articles in CSDL Cross Search
[李文军]‘s Articles
[张超]‘s Articles
[王文达]‘s Articles
Related Copyright Policies
Null
Social Bookmarking
Add to CiteULike Add to Connotea Add to Del.icio.us Add to Digg Add to Reddit
文件名: 岩藻黄素与岩藻黄素-叶绿素复合体(FCP)研究进展.pdf
格式: Adobe PDF
此文件暂不支持浏览
所有评论 (0)
暂无评论
 
评注功能仅针对注册用户开放,请您登录
您对该条目有什么异议,请填写以下表单,管理员会尽快联系您。
内 容:
Email:  *
单位:
验证码:   刷新
您在IR的使用过程中有什么好的想法或者建议可以反馈给我们。
标 题:
 *
内 容:
Email:  *
验证码:   刷新

Items in IR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

 

Valid XHTML 1.0!
Copyright © 2007-2017  中国科学院烟台海岸带研究所 - Feedback
Powered by CSpace